- eglefino
- ► sustantivo masculino ZOOLOGÍA Pez teleósteo marino, de tamaño mediano, parecido al bacalao, rechoncho y pardo, con una mancha negra en los costados y un barbillón bajo la boca que vive en aguas poco o medianamente profundas y sobre suelos finos. (Gadus aeglefinus.)
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► masculino ZOOLOGÍA Pez osteíctio del orden gadiformes (Melanogrammus aeglefinus), parecido al bacalao. Es comestible.* * *
Pez comestible, valioso, de Norteamérica (Melanogrammus aeglefinus familia Gadidae).Es morador bentónico que se alimenta de invertebrados y peces, parecido al bacalao; tiene barbilla (sensor carnoso), dos aletas anales y tres dorsales, pero se distingue por una línea lateral oscura (más que clara) y una mancha oscura notoria detrás de las agallas. El dorso es grisáceo o pardusco y el vientre más claro. Crece hasta unos 9 cm (3 pies) de largo y llega a pesar unos 11 kg (25 lb).
Eglefino (Melanogrammus aeglefinus).Encyclopædia Britannica, Inc.
Enciclopedia Universal. 2012.
